Essen und Trinken

Pressemitteilung von Napier Vineyards: Mit gutem Gewissen genießen – Projektwein „14 Homes“

Südafrikanisches Weingut forciert soziale Verantwortung Wellington/Bingen, 26. September 2019. Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Shiraz aus Australien oder Cabernet aus Südamerika - immer öfter kommen Weine...

SHOT – Erhitzer & 2cl/4cl Portionierer für Liköre

Liköre erhitzen kinderleicht mit dem SHOT Auf Weihnachtsmärkten und an Apres-Ski-Bars sind sie - wortwörtlich - in aller Munde. Shots, also kleine heiße hochprozentige Spirituosen,...

SHOT CUP – Durchlauferhitzer für Glühwein, Punsch und Jagertee

Glühwein, Punsch und Jägertee erhitzen und ausschenken mit dem SHOT CUP Der SHOT Cup ist ein effizienter und formschöner Durchlauferhitzer für alle erdenklichen Heißgetränke, die...

Weingut Merkle „wildspontan“ ganz oben

Bester Lemberger Deutschlands kommt aus Ochsenbach Beim renommierten Rotweinpreis 2019 des Meininger-Verlages hat das Weingut Georg und Anja Merkle aus Sachsenheim-Ochsenbach (Landkreis Ludwigsburg) alle großen...

Deutsche fürchten Schadstoffe in Nahrungsmitteln

R+V-Studie "Die Ängste der Deutschen 2019" Wiesbaden, 11. Oktober 2019. Bakterien in Milch oder Wurst verunsichern derzeit viele Verbraucher. Fast jeder Zweite befürchtet, dass Nahrungsmittel...

Mit Sicherheit ein Genuss: Natürliches Mineralwasser

Rund 150 Liter Mineralwasser werden in Deutschland im Jahr pro Kopf getrunken. Kein anderes Kaltgetränk ist auch nur annähernd so beliebt wie der natürliche...

Umweltfreundliches Bio Einweggeschirr für den Weihnachtsmarkt

Immer mehr Marktbetreiber fordern von Gastronomen, Schaustellern und Einzelhändlern den Einsatz nachhaltiger Service- und Einweglösungen. Die Vorweihnachtszeit rückt mit großen Schritten näher, und Schausteller, Gastronomen,...

Dominik Sato gewinnt Friesenkrone SJØ-Challenge

SJØ Matjes als Schweizer Bergwiese mit Radieschen, Limette, Frisee, Croutons und Blüten Zwei Herausforderungen, ein Gewinner: Der soeben gekürte Koch des Jahres 2019 Dominik Sato...

„Weihnachten mit Drive“ in der autobau erlebniswelt

Erstmals öffnet die Eventlocation auch für kleinere Firmen-, Familien- und Freundesgruppen für ein genüssliches Fondue Chinoise mit Rahmenprogramm Sie wünschen sich schon seit längerem die...

Interview mit Zucchetti Switzerland MD Christian Mattle

Igeho: Trends in Gastronomie und Hotellerie Welche Neuheiten finden die Besucher der Igeho bei Zucchetti auf dem Messestand? Christian Mattle: Wir zeigen Neuheiten für...